過去ログ（2005年）

2005/9/30 軍隊の訓練

中国の多くの大学では入学と同時に軍隊の訓練をします。初めて留学される方は、この光景に驚かれると思います。この訓練には国への愛国心、体を鍛える為など様々な意味があるそうです。この光景からも日本と中国の文化の違いを感じます。やはり文化の違いを知ることによって世界観が広がります。写真は軍隊の服を着ている学生たちが食堂から出てきた光景です。

2005/9/20

9月18日は中秋の名月でした。中国ではこの日、家族そろって月餅を食べます。南昌周辺に実家がある学生が実家に帰って行くのも見かけました。ですから友人と中秋の名月を祝うのは前日や前々日が多いようです。

2005/9/13先日、景徳鎮に初めて行ってきました。

景徳鎮へは南昌からバスで３時間半で行くことが出来ます。（電車ですと５時間程度かかります。）陶器博物館では実際に陶器を作っていてとても良い思い出となりました。日帰りで行こうと思えば行ける距離ですので皆さん、南昌を訪れた際にはぜひ訪れてみてください。

2005/7/12景徳鎮

皆さん、「チャイナ」の語源である景徳鎮をご存知でいらっしゃることと思います。景徳鎮は、南昌から列車で4時間ほど東に向かった所にあります。「青花」の陶器は特に目を奪われます。皆さんも機会がありましたら、ぜひ訪れてみてください。

2005/6/11 端午節

中国の節句に端午節があります。今日は端午節です。もち米に具を入れ、笹の皮などで包んだちまきを食べます。味の表現をするのが難しいですが、もち米、鶏肉などの本来の味がしっかりしていて美味しいです。皆さんも留学されましたら、ぜひ食べてみてください。

2005/5/30 龍虎山

龍虎山をご存知でしょうか？道教の生まれた土地です。龍虎山へは南昌からバスで西へ向かうこと3時間です。船に乗って川下りをすると中国の雄大な景色を実感できます。機会がありましたら皆さんぜひ訪れてください。

2005/5/16 名物料理について（１）

本場の韮餃子を皆さんは食べたことがありますか？安いのと野菜がたっぷり入っているので健康的です。ところで南昌の名物料理をご存知でしょうか？米の面、米粉（ミーフェン）です。見た目は焼きそばのような感じで味はビーフンに似た感じです。お店によっていろいろな味があります。まるで讃岐うどんのようにお店によって特色を感じます。お越しになられる際にはぜひ食べてみてください。とても美味しいです。

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